Десерты » Желе


Панакота (Panna Cotta)

Версия для печати

23 января 2011, sem_utra

Сливки 18 % 1 л
Сахар 50 г
Вода 2-3 ст.л.
Желатин 15 г
Ванилин 1/4 ч.л.


  • .

Панакота (Panna Cotta)

  1. Сливки поставить на огонь, добавить сахар и ванилин. На медленном огне варить 15 минут.
  2. Далее добавить, заранее намоченный в холодной воде желатин, и мешать до полного растворения желатина.
  3. Разлить в формочки и отправить на холод.
  4. Перед подачей полить вишнями.
Примечание:
* Так же можно полить готовый десерт шоколадом и сгущенным молоком.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2020
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com