Закуски » Омлеты, запеканки


Запеканка грибная с колбасным сыром

Версия для печати

22 января 2011, Lastochka

Хлеб ржаной 0,5 буханки
Лук 1 шт
Сметана 0,5-1 ст.
Перец 1/4 ч.л.
Сыр колбасный 250-300 г
Растительное масло 4-5 ст.л.
Ветчина 350-400 г
Грибы 0,5 кг
Соль 1 ч.л.
Помидоры 4-5 шт
Зелень 1/2 пучка
Сливочное масло 50-100 г


  • .
  • .

Запеканка грибная с колбасным сыром

  1. Смазать сливочным маслом нарезанный ломтиками ржаной хлеб, затем порезать его кубиками и уложить в смазанную маслом форму.
  2. Сверху хлеба выложить нарезанную соломкой ветчину.
  3. Лук нарезать дольками и обжарить на растительном масле вместе с грибами с добавлением сметаны, соли и перца. Готовые грибы выложить сверху ветчины.
  4. Порезать ломтиками или кружочками колбасный сыр и выложить сверху. Далее помидоры-кольцами.
  5. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
  6. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com