Гарниры » Из овощей


Запеканка картофельная с грибами

Версия для печати

04 ноября 2010, Lucky-3

картофель 500 гр.
маринованные шампиньоны 200 гр.
майонез 50 гр.
перец 1/6 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
твердый сыр 150 гр.
бульон 1/2 ст.
соль 1/6 ч.л.


1. Картофель и грибы порезать тонкими кружочками.  

2. Сыр натереть на терку.

Противень смазать растительным маслом. Разделить ингредиенты на 3 части.

3. Выложить слоями: 1 часть картофеля, грибов, тертого сыра, затем повторить начиная с картофеля и так, пока не закончатся все продукты. Каждый  слой  необходимо солить и  перчить.

4. Залить бульоном, украсить "сеточкой" из майонеза и запечь в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.

5. Когда верхний слой зарумянится – посыпать сыром и снова в духовку на 5-7 минут.


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com