Выпечка » Печенье


Печенье с "предсказаниями"

Версия для печати

30 мая 2011, Felicity

яйца 3 шт.
сливочное масло 45 гр.
сахарная пудра 125 гр.
мука 65 гр.


  • готовое печенье

Печенье с "предсказаниями"

Ингредиенты рассчитаны на количество 20-25 шт.

1. Хорошо взбить белки.

2. Сливочное масло растопить и охладить.

3. В белки добавить сахарную пудру, муку и масло. Мешать ложкой снизу вверх. Оставить на 15 мин.

4. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой и хорошо смазать сливочным маслом.

5. Тесто выложить на противень по 1 десертной ложке и разровнять в кружок 6-8 см. 

6. Выпекать 5-7 мин., пока края печенья не станут светло-коричневыми.

7. Аккуратно и быстро снять печенье широкой и тоненькой лопаткой с противня.

8. В середину каждого печенья положить записку с предсказаниями, сложить печенье вдвое, а затем перегнуть пополам, прижав к краю стакана.

9. Чтобы зафиксировать форму, положить в формочки для кексов и дать остыть.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com