Салаты » Из морепродуктов


Cалат «Сердце»

Версия для печати

30 января 2011, SeaLadyElena

огурец свежий 1 шт.
яйца 3 шт.
авокадо 1/2 шт.
майонез 80 гр.
плавленный сыр 1 шт.
крабовые палочки 100 гр.
креветки отварные 200 гр.
помидор 1 шт.
красная рыба (семга, лосоь) 300 гр.
соль, перец 1/3 ч.л.
икра 1/2 ч.л.


  • ,

Cалат «Сердце»

1) Крабовые палочки, авокадо (сбрызнуть лимонным соком), помидор нарезать кубиками; огурец, белок порезать соломкой. 

2) Готовится салат слоями : крабовые палочки, огурец, креветки, яичные белки, яичные желтки, помидор,  авокадо. Можно добавить еще укроп между авокадо и помидором. После каждого слоя смазываем майонезом, немного присаливаем и перчим.

3) Придать салату форму сердца.

 
4) Порезать семгу тонкими пластинами и уложить.
 
5) Плавленный сыр немного подогреть и с помощью шприца украсить розочками.
 
6) Добавить икру.
 
Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com