Закуски » Овощные


Кабачки с чесночным соусом

Версия для печати

09 апреля 2012, cukarok

Кабачки 2 шт
Петрушка 1/2 пучка
Яблочный уксус 2 ч.л.
Чеснок 1-2 зубка
Оливковое масло 3 ст.л.
Приправа "карри" 1/4 ч.л.


  • .

Кабачки с чесночным соусом

  1.  Кабачки нарезать полосками вдоль, посолить, оставить на 30 минут.
  2. Слить воду с кабачков, просушить и обжарить на сковороде-гриль с двух сторон, по 2-3 минуты на каждой.
  3. Приготовить соус: чеснок пропустить через пресс, петрушка мелко порубить. Смешать с оливковым маслом, уксусом, "карри".
  4. Подавать кабачки полив соусом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com