Вторые блюда » Свинина


Мясо по-домашнему

Версия для печати

21 декабря 2010, mamulik

Горчица 2 ст.л.
Перец 1/2 ч.л.
Сыр 250-300 г
Растительное масло 4-5 ст.л.
Свинина 0,6-0,8 кг
Соль 2 ч.л.
Лук 3-4 шт
Майонез 2-3 ст.л.


  • .

Мясо по-домашнему

  1. Мясо порезать ломтиками толщиной 1-1,5 см, немного отбить и смазать горчицей. Оставить на 2-3 часа.
  2. Потушить на сковороде до готовности 20-25 минут. Посолить, поперчить.
  3. Отдельно обжарить на растительном масле лук полукольцами.
  4. На противень укладывать кусок мяса, сверху слой лука, посыпать сыром, смазать майонезом.
  5. Отправить в духовку на 7-10 минут при температуре 160-180 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com