Выпечка » Другое » Кексы, бабы, маффины


Персиковые кексы

Версия для печати

08 февраля 2012, monica

яйца 2-3 шт.
йогурт персиковый питьевой 1 ст.
масло сливочное 100 гр.
сахар 1 ст.
рахрыхлитель 1-2 ч.л.
мука 1 ст.


  • кусочек
  • кексы

Персиковые кексы

  1. Взбить 2 крупных яйца (или 3 мелких) с сахаром.
  2. Продолжая взбивать влить йогурт, масло и разрыхлитель, вмешать муку. По консистенции тесто должно быть как густая сметана.
  3. Формочки смазать, разлить в них тесто на 2/3 высоты формочек. Выпекать при 180С около 25-30 минут.


Примечание

* Если йогурт питьевой жиденький, то муки около двух стаканов, если густой, то полтора, даже можно и меньше. Лучше пусть тесто будет негустым, тогда кексы будут нежными.


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com