Закуски » Мясные


Мясные рулеты с омлетом

Версия для печати

14 декабря 2010, mamulik

Яйцо 1 шт
Мука 1-2 ст.л.
Соль 2 ч.л.
Огурец соленый 3-4 шт
Телятина 0,5 кг
Молоко 0,5 ст.
Горчица 1-2 ст.л.
Перец 1/2 ч.л.
Растительное масло 4-5 ст.л.


  • .

Мясные рулеты с омлетом

  1. Мясо режим на кусочки толщиной 1 см, отбиваем, смазываем горчицей.
  2. Маринуем в холодильнике минимум 20 мин., чтоб стало мягче.
  3. Делаем омлет-яйцо: молоко, немного муки, приправа по вкусу, жарим на сковороде под крышкой до готовности.
  4. Мясо солим, перчим, на кусочек мяса кладём омлет, полоску солёного огурца и заворачиваем рулетом.
  5. Жарим до готовности.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com