Вторые блюда » Свинина


Свинина в интересном маринаде

Версия для печати

11 декабря 2010, KITTY78

Свиная отбивная 500 г
Мед жидкий 1 ст.л.
Корица 1/2 ч.л.
Чеснок 2 зубка
Соус французский с горчицей ("Чумак") 1 ст.л.
Соевый соус 2-3 ст.л.
Перец черный 1/2 ч.л.


  • .

Свинина в интересном маринаде

  1. Свиную отбивную нарезать. Слегка отбить.
  2. Приготовить маринад: мед растопить в микроволновке, смешать с соусом французским, соевым соусом, корицей, молотым перцем и давленным чесноком.
  3. Мясо обмакнуть в маринад. Дать постоять 30-40 минут.
  4. Выложить в форму с высокими бортиками, накрыть сверху бумагой для выпечки.
  5. Отправить в духовку. Бумагу не снимать. Выпекать 40 минут при температуре 180-200 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com