Первые блюда » Супы холодные


Окрошка на кефире

Версия для печати

10 грудня 2010, FlowerAmarillis

сыворотка 0,5-1 л.
огурцы 3 шт.
яйца 3-4 шт.
соль 1/6 ч.л.
кефир 1 л.
горчица 2-3 ч.л.
картофель 3 шт.
варёная колбаса 200 гр.
зелень 1 пучок


1. Картофель отварить в "мундире", нарезать кубиками.

2. Яйца отварить и нарезать кубиками.

3. Огурцы и варёную колбасу нарезать кубиками.

4. Все ингредиенты перемешать и залить смесью кефира и сыворотки.

5. Добавить мелко нашинкованную зелень. Посолить.

6. При подаче на стол в тарелку с окрошкой добавить горчицу по вкусу.

Приятного аппетита!


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com