Закуски » Овощные


Запеченный картофель с мясом

Версия для печати

29 ноября 2010, LeVa

Свинина 0,6 кг
Грибы 0,4 кг
Майонез 200 г
Кефир 1 ст.
Растительное масло 4 ст.л.
Соль 2 ч.л.
Картофель 1 кг
Лук 2 шт
Сыр 300 г
Уксус яблочный 50 мл
Лимон 1 шт
Сметана 150 мл


  • .
  • .

Запеченный картофель с мясом

  1. Картофель очистить, нарезать кольцами. Смазать майонезом.
  2. Лук очистить и нарезать полукольцами. Замариновать в яблочном уксусе.
  3. Мясо нарезать кусочками и замариновать в кефире и лимонном соке.
  4. Грибы обжарить на растительном масле и потушить 5-7 минут в сметане.
  5. Сыр натереть на терку.
  6. Выложить ингредиенты в жаропрочную форму слоями: мясо, соль, лук, грибы, картофель, соль, сыр.
  7. Выпекать 50 минут, при температуре 220 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com