Салаты » Мясные


Салат "Красная шапочка"

Версия для печати

08 декабря 2010, Alenka

соль 1/4 ч.л.
лук репчатый 1 шт.
вода 1 ст.л.
картофель 2-3 шт.
лимон 1 шт.
зерна граната 1/2 шт.
свинина 400-500 гр.
перец 1/6 ч.л.
уксус 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
свекла 1 шт.
майонез 50гр.


1. Свинину отварить и нарезать соломкой.

2. Приготовить маринад: смешать уксус, воду и сахар. Лук мелко нарезать и замариновать.

3. Картофель и свеклу отварить и натереть на крупной тёрке. 

4. Салат выкладывать слоями:

  • свинина. Свинину посолить, поперчить, смазать майонезом;
  • замаринованный лук;
  • картофель. Посолить, поперчить, смазать майонезом;
  • свекла. Полить соком лимона и смазать майонезом.

5. Сверху салат украсить зёрнами граната.


Приятного аппетита!


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com