Салаты » Мясные


Салат-торт "Женский каприз"

Версия для печати

08 декабря 2010, inna-4

Минеральная вода (для блинов) 1 ст.
Мука (для блинов) 1,5 ст.
Соль (для блинов) 1 ч.л.
Грибы, пережаренные с луком 300 гр.
Зелень для украшения 1\2 пучка
Яйца (для блинов) 3 шт.
Сахар (для блинов) 2 ст.л.
Свинина отварная 300 гр.
Майонез 200 гр.


1. Минеральную воду, яйца, муку, сахар и соль хорошо смешать. Тесто должно быть немного гуще, чем на обычные блинчики. Блины жарить на сухой сковороде (без масла). Всего 10-12 блинчиков. На каждый торт 5-6 блинов.

2. Начинка: мясо отварное и грибы, пережаренные с луком перекрутить на мясорубку и заправить майонезом, чтоб не было сухо.

3. Каждый блин смазываем начинкой и складываем в виде торта. Последний мажем майонезом и посыпаем зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com