Закуски » Овощные


Баклажаны по-грузински

Версия для печати

08 декабря 2010, Leomama

перец болгарский 3-4 шт
помидоры 4 шт
зелень 50 г
соль 1-2 ч.л.
майонез 100 г
баклажаны 3-4 шт
морковь 2-3 шт
орехи грецкие 50-100 г
чеснок 2 зуб.
перец 0.5 ч.л.


  1. Овощи,орехи и зелень измельчить.
  2. Обжарить баклажаны на сковороде.
  3. Сделать минимальный огонь и слоями выложить: перец, морковь, помидор, орехи, зелень и чеснок
  4. Посолить, поперчить и добавить майонез.
  5. Томить под крышкой 20-30 мин.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com