Консервация » Овощи.


Маринованные зеленые помидоры

Версия для печати

22 ноября 2010, monica

Помидоры (зеленые) 5 кг
Перец болгарский (красный) 5 шт
Зелень 1 пучок
Уксус 1 стак
Соль 0,5 стак
Перец стручковой горький 1 шт
Чеснок 2 зубка
Вода 2,5 л
Сахар 1 стак
Лавровый лист 1 шт


  • .

Маринованные зеленые помидоры

  1. Перекрутить на мясорубке перцы, зелень и чеснок,  начинить не до конца разрезанные помидоры.
  2. Приготовить маринад: воду, соль, сахар закипятить. Добавить лавровый лист. Слегка остудить. Влить уксус.
  3. Залить фаршированные помидоры и отставить на 5 дней.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com