Десерты » Фруктовые


Фруктовый десерт Тинани

Версия для печати

27 мая 2011, Tatiys

Персик 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Черная смородина 3 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Дыня маленькая 1 шт.
Яблоко зеленое 1 шт.
Киви 1 шт.
Йогурт 200 гр
Ликер de Kuyper, Blue Curacao (для взрослого) 2 ст.л.


  • Ингредиенты
  • Домашний йогурт
  • Подготовка
  • Приготовление
  • Украшение
  • Готовый десерт
  • .

Фруктовый десерт Тинани

Время приготовления: 10-15 минут.

Приготовление:

  1. Приготовить домашний йогурт из закваски "виво" (можно использовать покупной или жирный кефир вместо йогурта).
  2. Разделить йогурт на 2 части.
  3. Одну часть взбить с ягодами черной смородины, добавить сахар. Вторая останется белой.
  4. Извлечь из маленькой дыни семена. Ложкой лепестками снять мякоть дыни внутри.
  5. Нарезать кубиками остальные фрукты.

Первый способ подачи
  1. В получившуюся емкость из дынипоместить фрукты, полить соком лимона.
  2. Для взрослого десерта  полить ликером de Kuyper.
  3. Затем добавить фрукты мелко нарезанные.
  4. Залить  йогуртом со смородиной.
  5. Декорировать ягодами, листьями мяты.

Второй способ подачи:
  1. В бокал на дно налить белый йогурт.
  2. Следом добавить ликер de Kuyper.
  3. Аккуратно выложить слои фруктов.
  4. Залить все черничным йогуртом.
  5. Украсить десерт котельными декорациями.

Приятного аппетита!

12 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com