Выпечка » Блины, оладьи


Блинчики на воде и молоке

Версия для печати

29 февраля 2012, Natanir

сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
молоко 200 мл.
яйца 3 шт.
растительное масло 3 ст.л.
мука 8-9 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
сода 1/2 ч.л.
вода 300 мл.
лимонная кислота 1/3 ч.л.


1. Воду и молоко слегка подогреть. В молоке развести сахар, ванильный сахар, соль, соду и 200 мл. воды. Добавить муку и хорошо перемешать.

2. Яйца взбить отдельно и добавить в тесто. 

3. В 100 мл. воды развести лимонную кислоту и добавить растительное масло. Смешать все постепенно (желательно венчиком).

4. Готовое тесто оставить на 10-15 мин.

5. Тесто наливать маленьким половником на смазанную маслом, раскалённую сковороду. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com